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Quel moulin à légumes choisir ?

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Pour préparer une bonne purée de pommes de terre maison, il n’y a rien de mieux que d’utiliser un moulin à légumes. Comme vous le lirez sur www.moulinalegumes.com, il s’agit du même appareil que nos grands-parents utilisaient déjà : sans électricité mais juste avec de l’huile de coude !

Le prix d’un moulin à légumes

Vous aurez la possibilité de commander votre moulin à légumes sur internet puisque de nombreux sites marchands en commercialisent. Il vous en coûtera entre 20 et 70 € selon le modèle que vous aurez choisi. Préférez un moulin à légumes en inox qui sera bien plus résistant que le modèle en plastique. Généralement, le moulin est fourni avec trois grilles différentes. À choisir en fonction des plats à préparer.

Pour bien utiliser votre moulin à légumes, il faudra commencer par cuire vos légumes ou vos fruits, suivant que vous avez envie d’une purée ou d’une compote. Ensuite vous les mettez dans votre moulin à légumes et vous tournez la manivelle. Suivant la grille choisie, vous n’obtiendrez pas la même préparation.

Laurent Pinault
Laurent Pinault

Depuis enfant, j'ai toujours été fasciné par tout ce qui touche à la nature, la science, la culture et la technologie. Je partage à travers ce blog, différrents dossiers pour vous partager mes connaissances avec The Pink Monkey la mascotte Sydenat !